Varsisellerille mahdollisuus

Mennyt varmaan parikymmentä vuotta, ettei varsiselleriä ole tullut maisteltua.
En silti sano koskaan, "Ei koskaan!"
ja nyt kun oli S-ketjun alle euron heveissä lehdinkin varusteltuja...
niin päätin antaa sille uuden mahdollisuuden.

Muistuttaa muuten raparperiä pilkottuna.
Yhä edelleen maku raakana/tuoreena ei sytyttänyt.
Ei tosin aiheuttanut yhtä suurta inhoreaktiota
- kuin joskus ravintola-annoksen salaatissa.
 

Varsisellerin kaveriksi sipulia - antoivat "pedin"
täytetyille paprikoille.

Paprikoiden sisällä nyhtökauraa, shirataki-riisiä,
aurajuustoa ja potkua chilistä

Heitin pelille vielä loput aiemmin paahtamani kikherneet

Nopsa "koristelu" varsisellerin lehdin - ne oli muuten kiva raikkaita,
mutta harvoin niitä näkee nipuissa.
 

Ja eikun syömään....

Runebergit tässä olisi ennemmin pitänyt pyöräyttää,
mutta pikkuvieraan suuhun sopi paremmin laskiaispullat.

Ja vastaus omaan pohdintaani
- kyllä, annan varsisellerille vielä uuden mahdollisuuden
 ainakin lämpimissä ruoissa!

Onko sulla jokin ruoka-aines, jonka kohdalla pohdit samaa
- miksei se maistu ja kannattaako siedättääkään?
(esim. erilaisin tavoin?)