Kun ei vaan saa tarpeekseen

Tätä se teettää,
että alkaa "kiduttaa jo ystäviään",
kun ei saa vaan tarpeekseen reissuamisesta.

Kiltistihän nuo täyttivät viisumikaavakkeet

"koneessa" saadakseen ruokaa!

Meillä on ollut tapana parin pariskunnan
kanssa tehdä "Makumatkoja".
Illanistujaisissa on vuosien saatossa ehtinyt
olla monenlaisia teemoja
- joten piti kehitellä taas "jotain uutta" 
= lentokoneateria!

Matkarahaakin oli tarjolla tässä koneessa.

Hyvin riitti huumori, 
vaikka kaiholla eräs matkaaja katseli sohvaa
- no, sitä ei ollut ekonomyssa tarjolla.

No, onneksi oli myötätuulta matkassa ja laskeuduimme 
ennätysajassa Pakistaniin popsimaan linssipataa hevosmakkaralla.

Vaikka kaapit pursuilee monenmoisia astioita,
niin sopivankokoisia linssikuppeja ei löytynyt.
Ruokaostoksilla löytyi sopivat - lähtivät mukaan.
 
Tuskin tulen tammikuussa muuta hankkimaan,
niin kivat kivikipot pääsevät mukaan myös
KristiinaK:n haasteeseen
kuukauden hankinta/löytö.

Seuraavat räpellykset taittelin tortillaletuista
ja paistoin paistinpannulla molemmin puolin rypsiöljyssä.
Tosi nopsat tehdä!

Oli tarkoitus tulla simpukoita
Pääsiäissaarten mereneläville, 
mutta enemmän näyttivät kukkakimpuilta.

Tuo coctailtikulla sitominen
olisi pitänyt saada pysymään ihan alhaalla,
mutta irtosi paistaessa - siksi siirsin ylemmäs....

Maistuihan nuo kukkakimppuinakin.

Ihanan rapeita ja voi tehdä ennakkoon.
Mikäli haluat pehmeämpiä, niin tiiviisti muovipussiin vain
- säilytti sitenkin muotonsa. 
Ja näitähän voi taiteilla vaikka mihin muotoon....
koreja aion kokeilla seuraavaksi. 

Pisco sour drinkit sheikkasin siirtyessämme
Perun/Bolivian koisoille ja pippurisille paisteille. 

Varsinkin Bolivian puolella
saimme maistella mitä ihanampia "sötkötyksiä"
perunasta, munakoista ja maissista
- lähestulkoon niillä siellä eletään. 

Omanlaiseni räpellyksen tein muffinivuokiin. 
Käytin koisosiivut nopsasti
parmesanjuustoraasteen kanssa uunissa
- olivat helpompia "muotoilla.
Alle siivu koisoa, päälle pottu-koiso-maissi mössöä
ja sitten "ruusun muotoa yrittäen" munakoisorenkaita.
Ripaus vielä juustoraastatta päälle
ja odottivat kiltisti kylmiössä iltaa ja tarjoiluajankohtaa. 

Illanistujaisiin on mukava tehdä sellaisia ruokia,
ettei itte tartte viettää paljonkaan aikaa keittiössä. 

Vartin verran uunissa,
saman kuin ennakkoon savustuspussissa
hitaasti kypsynyt naudan sisäpaisti,
joka oli ennakkoon siivutettu
ja pippurikermakastikekin tehty valmiiksi
lämpenivät miedolla lämmöllä tarjoilukuntoon.  

Ja näin tämä kettumainen ilta
oli syöminkien osalta tullut päätökseensä...

Pakastekirsikoin mascarpone-rahka räpellystä.
Piparijauholla tehty polku ja jotain Halloween rakeita papeloina.
Kakut ei todellakaan ole mun juttu,
mutta yritän silloin tällöin räpeltää niitäkin!
Tää Kettumaisuus oli toisinto
Jouluisesta Ihan Hirveästä kakusta!