Omintakeiset reseptini kiehtoo ystäväpiirissä...
Parikin rakasta ystävää on innostunut heittämään haasteita
kuten
Blinit ilman viljaa...
Voiko tätä nyt edes haasteeksi sanoa...
kun avasin jääkaapin - otin sieltä punajuurikartiot
- jotka oli jääneet tagliatellen kiharoinnista jälkeen.
Raastoin ohueksi, iso pussi pinaattia ja isohko purjosipuli
- Riitan Herkun kotijuusto ja pari kanamunaa...
ja lopuksi pamiksilla "mössöksi"
kun avasin jääkaapin - otin sieltä punajuurikartiot
- jotka oli jääneet tagliatellen kiharoinnista jälkeen.
Raastoin ohueksi, iso pussi pinaattia ja isohko purjosipuli
- Riitan Herkun kotijuusto ja pari kanamunaa...
ja lopuksi pamiksilla "mössöksi"
Kuohkeita
Täytteet tietty kruunaa ulkonäön, että maun.
Seuraavaa haastetta odotellessa...
WOW! En muuten ole tainnut koskaan syödä blinejä saati tehnyt niitä!? Sinulla tuota mielikuvitusta riittää! ♥
VastaaPoistaTodellisuudessa nämä ovat aika kaukana "Oikeista blineistä" - mutta enhän se minä olisikaan, ellen säveltäisi...
PoistaTäytteet sentään blimäiset...
Hyvältä näyttää,blinit😋
VastaaPoistaOmaan makuun tosiaankin varsin kelpoja....
PoistaTosta noin vaan - ja herkut luotu!
VastaaPoistaHyvin kuvaavaa tuo "Tosta noin vaan...
Poistamun kärsivällisyys ei vaan riitä mihinkään ohjeeseen... enkä kyllä ittekkään osaa koskaan tehdä kahta kertaa samanlaista.
Voi että näyttää hyvältä. Minäkin sorruin vohveliraudan ostoon, joten näitä voisikin kokeilla. Ja kun täytteet ovat noin herkullisia, niin uskon että maistuisi. Koulun kotitaloustunnilla valmistettiin kerran blinejä ja muistan vieläkin miten inhosin niiden makua. Niin se maku vuosien mittaan muuttuu, sillä nykyään tykkään niistä ihan hullun lailla.
VastaaPoistaWautsi - odotan vohvelirautakokeilujasi... sillä nimittäin voi tehdä melkein mitä vaan... ja kääntämättä.... se on minusta se paras juttu....
PoistaItseasiassa mullekin taisi käydä aikoinaan koulussa juuri noin ja on käynyt monen muunkin "perinteisen" maun kanssa noin... siitä kai on syntynytkin tämä "mitä kaapista löytyy" - reseptiikka... eihän meidän kaapeista löydy (kun itse ne hankimme ja kaupasta kotiin kuskaamme)
muuta kuin itselle mielekkäitä/maistuvia elintarvikkeita - joten niitä kun sötköttelee, niin pakosti tulee hyvää. Hyvästä ei voi tulla kuin hyvää!! Vai miten se menikään....
Kari niin monesti on ehdottanut , että paistetaan blinejä ja minä siitä olen aina joten päässyt livahtamaan kun ne on minun makuuni jotenkin niin turhan raskaita. Mutta nyt innostuin heti noista versioita. Kaikkea sitä osaatkin säveltää !! Herkullisen näköistä.
VastaaPoistaHih - juu... ei tarvitse livahdella enää....
PoistaKristiinalle tuossa juuri vastasinkin, miksi aina syntyy omaan suuhun maistuvaa... kun omiin kaappeihin kantaa kaupasta vain pelkkiä itselle maistuvia tarvikkeita, niin eihän niistä voi syntyä kuin vain hyvää, hih...
Odotan innolla blinikokeilujanne ja siipan kommentteja maistettuaan myös....
Naminami, kaikki blinit ja mätileivät ovat superherkkua, nämäkin olivat takuulla huippuhyviä!
VastaaPoistaOikein arvasit - kyllä, huippuhyviä ja vitsi miten kätevä tuo Clas Olsonin pikku-vohvelirauta onkaan... (ei sisällä kaupallista yhteistyötä);
Poistamutta tuon vekottimen ansiosta mulla(kin) on joka aamu lämmin "leipä" tai munakas.....
Blinit ovat suurta herkkuani. Teen ne tattarijauhosta hartaudella ja pitkällä pinnalla. Paistan voissa ja tarjoilen sipulisilpun, smetanan ja mädin kanssa.
VastaaPoistaSulla on malttia noudattaa ohjeita - minä kärsimätön sävellän kaiken... Ravintolakoulussa aikoinaan oli SUORITETTAVA oikein koe tattarijauho/olut kompolla....
PoistaMestari kokki on taikonut ihania herkkuja 🥰
VastaaPoistaMestari Räpeltäjä kiittää...
PoistaAsettelu on puoli ruokaa.
VastaaPoistaSe on muuten totta....
PoistaOlet kyllä kekseliäs! Olisipa kiva päästä maistamaan noita. 😍
VastaaPoistaTotta - muuta en keittiössä olekaan kuin kekseliäs... aina räpellettävä omintakeisesti...
PoistaMaltti ja kärsivällisyys ei riitä mihinkään valmiiseen malliin/reseptiin...
Olen samaa mieltä sinulla on kyllä mielikuvitusta vaikka mihin . Blinit on hyviä,olisi kyllä ollut mielenkiintoista maistaa myös näitä.
VastaaPoistaRäpellykseni menevät kyllä tyypillisesti sinne mielikuvitus-puolelle... niin hauskaa vaan kokeilla kaikenlaista.
PoistaIhanaa kun uskaltautuisit myös maistamaan räpellyksiäni.
Katsoin onko roskapostia ei ollut. Tarkistan kyllä säännöllisesti.
VastaaPoistaNo voi Murrrr.... ärsyttävää... silloin tällöin käy noin ja harmittaa, kun on naputellut vähän enemmänkin...
PoistaOlet kyllä melkoisen keittiötaikuri 🥰
VastaaPoista"Räpeltäjä"
PoistaVoi juku! sinä se kyllä loihdit keittiössäsi vaikka mitä!
VastaaPoistaNam! Nyt näyttää kevyen herkulta.
Miten ihmeessä ehdit loihtia kaikenlaista, olet oikein
super nainen joka lähtöön, niin ruuanlaittoon, askarteluun, liikuntaan ja matkailuun ym..
Nyt otan vohveliraudan esille kaapista, meinaa tänään jo osui
vohvelinkuvia lehdestä ja ajatus oli tehdä vohveleita,
mutta kokeilen kyllä jotain muutakin sillä.
Mukavia puuhia sinne viikkoosi!
Levoton sielu levottomassa ruumiissa - pakko räpeltää jotakin kokoajan, tai muuten nukun!
PoistaSiinä on vaihtoehdot...
Mukavaa, jäänkin seuraamaan mitä siellä teidän vohveliraudassa syntyy...
Minä olen ihan hurahtanut tähän meidän uusimpaan (meillä on 3 rautaa) Clas Olsonilta kympillä (tai niin se maksoi ainakin 2-vuotta sitten) hankittuun pieneen - tällä saa niin kätevästi aamulla lämpimän "leivän" tai munakkaan....
Kyllä kelpaisi minullekin tuollainen blini, vaikka en viljoja välttelekään!
VastaaPoista