perjantai 6. tammikuuta 2023

Laseihin katettu

Jouluksi jo haaveilin kattauksia laseihin, 
mutta kun tajusin, että meitä on niin paljon
- niin pipertely into tyssäsi siihen!!
Ja olikin ihanaa, että vanhin tytär nappasi "vetovastuun" joulukattauksesta!

Sitäpaitsi ei ollut montaa päivää vuoden vaihteeseen, jolloin ystävämme olivat tulossa
istumaan vuoden viimeistä iltaa ja ensimmäistä aamuyötä kanssamme...
Pipertelyintoni oli helppo siirtää siihen
ja VAIN NELJÄlle!!

Vuoden viimeinen päivä menikin aikalailla keittiössä, 
mutta se on mulle niin-niin mieluisaa!!

Mikä tekee kokkailuharrastuksestani vieläkin mukavampaa ON SE, että:
Ukkokullasta on kehkeytynyt niin hyvä "muusa" 
- hoitelee tiskit suitsukkelaan, joten rouva saa rauhassa sotkea astioita  lisää!!
Mielestäni enemmän kuin hyvä compo!!


Silakkamarkkinoilta haetaan joka vuosi kaunis lasipurkki tyrni-inkiväärihilloa
VIHDOIN on syöty 4 purkkia - viides menossa!

Jo ensimmäisen kotiutuessa näin niissä salaattikulhot
- lasi paljastaa kauniin värikkäästi kerroksittain syötävät!


Joulusta oli jäljellä juustoleipää...  kun halkaisin sen kahtia
- niin syntyi näin paljon pikku tähtiä piparimuotilla!


Leipäset syntyivät lanttulaatikosta ja muista aineksista, joita jääkaapista löytyi...

jatkoon menee.... ja näihin siis uppoaa mikä vaan!!


Ranskanmaalta kesällä rahdattujen oluiden kera Ukkokulta halusi ehdottomasti makkaraa... 
Uusi Vuosi ilman makkaraa....
Hmmm... minä olisin selvinnyt siitä hyvin, mutta hän EI...

Joten "väliruokana" Makkarapannu.
Broilerlenkkiä ja Tampereen tuliaisena "Supernänny" toi oikein kunnon Mustaa makkaraa

Peruna"salaatin" uusin myös...
Siikli-puolikkaiden päälle sinappikurkkusalaattia ja mustaleima juustoraastetta

Jatkoon menee nämäkin....

Kasvikset/juurekset ovat kyllä todellakin lisääntyneet vuonna 2022 ruokavaliossamme
ja siitä on kyllä kiittäminen tätä "spagetoivaa" aparaattia,
jota olen jo kyllästymiseen saakka esitellyt
Paahtopaistin kaverina punajuuri ja keltaporkkana spagettia


4tuntia miedolla lämmöllä kokoonkeitetty punaviinisoosi fariinisokerilla höystettynä kruunasi maut


Kattaus vielä jouluinen;
joten glögiäkin tarjolla....
varsinkin, kun löytyi Paraislaista Repolaista!!

Sitruksinen tuorejuustokakku pensasmustikoilla oli ilmeisen herkullista,
kun siitä oli jo pala kadonnut sillä välin, kun kävin kännykkää noutamassa.


Liki 02.00 saakka syötiin/seurusteltiin!
Ilotulitukset riittivät mainiosti kuunnellen ja vilahdellen ikkunaverhojen rakosesta
- viihdyimme ihan vaan sisällä hyvän ruoan ja hyvien ystävien seurassa!

MUTTA jo kello 10.30 olimme kuntoportailla treenaamassa KAPUAmista....
sillä NYT se oikeasti alkoi, meidän KAPUA-vuosi!!
Parin viikon päästä edessä onkin KAPUAn kuntotesti Malminkartanon portailla
- saas nähdä kuin käy.... hyydytäänkö jo heti vuoden alkuun....
Tervetuloa tsemppaamaan...
sillä sitä me tarvitaan!
Ja keräystilimme löytyy täältä
- siellä voi tsempata Malawin tytöille PAREMPAA ELÄMÄÄ
https://kapua.fi/osallistuja/repolaiset/



23 kommenttia:

  1. Wautsi, mikä menu! Ja hieno jatko seuraavana päivänä - hyvää KAPUAmisvuotta!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Hitunen kyllä jännittää itseäkin mitä kaikkea Kapuamisvuosi tuo eteen!

      Poista
  2. Upean mielikuvituksellisen näköiset annosmaljat ja muutkin sörsselit 🧡
    Tähdenmuotoiset jutut erityisen kauniita. ⭐️
    Repolaista juotavaksi... wow 😀

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Mummini jo aikoinaan opetti tämän ruoalla leikkimisen... jäänyt päälle...

      Poista
  3. No ni, nyt tuli ihan hirveä nälkä, kun katseli näitä herkkuja! Ja aatella, miten helposti leipäjuustoonkin saa uutta ilmettä. :-) Mun kohta esiin kaivettavat aamiais-Weetabixit ei nyt oikein innosta tämän jälkeen. ;-D

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Hi-hii.... "syytän" tosiaankin mummiani, opetti ja SALLI jo aikoinaan ruoalla leikkimisen... jäi päälle ja ravintolakoulu vain pahensi asiaa...

      Poista
  4. On siinä kattausta kerrakseen. Hyviltä näyttävät kaikki.
    Yritin etsiä tarkempia tietoja tuosta Malminkartanon haasteesta, mutta en löytänyt. Mistä löytyisi?

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Malminkartanon portailla suoritettava kuntotesti on vain meille tämän vuoden KAPUAjille, eli Malawille elokuussa lähteville. Tsekataan tämän hetkinen kunto ja saadaan kunto-ohjelma sen mukaan miten treenata, että koko porukka pääsisi oikeasti sinne Mulanjeelle Kapuamaan elokuussa... testi on ollut aiempina vuosina 45min kapuamista kuntoportailla - joten lienee sama meille, siksi olemme rapuissa nyt täällä kotikonnuillakin harjoitelleet...

      Poista
  5. No niin. Sait aikaan, että kuola valuu suupielestä. Apua mitä ihania herkkuja. Tuotakin paahtopaistia ahmisin hiin, että hengästyisin ja leipäjuustoja kahmisin kahdella kädellä ääntä kohti. Kaunista tuollainen kattaus. Ihan puoliruokaa tuo kaunis silmänruoka.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Hih -ihana Enkuli! Tosi harvoin tulee enää kauniisti ja ajan kanssa katettua... vaikka se niin mukavaa olisi...
      onko aikaa vähemmän, vai onko itse muuttunut hitaaksi...

      Poista
  6. Oisko tuossa sykkyrässä 10 ylös-alas -kulkua... ? Mekin käytiin eilen lenkkireisulla yksillä kuntoportailla, 4 x edestakas. Ihan selkee ero, onko raput miten matalat ja nousu loiva, vai onko kapeaa ja korkeampaa askelmaa. Noita lähirappuja jaksoi jopa juosta pari kertaa ylös. Huomaan nyt tuollaisessa, että kuntosalikäynnit on tehneet jotain vaikutusta :) Onnea vaan teidänkin kapuamiseen!
    Teidän herkkupöytiä on aika haikea katsella.... Meillä on jauhelihaa ja makaronia ;D Heitin tosin jauhelihan sekaan edes sipulia, herkkusieniä ja siemeniä. Makaronit ostan aina tummina tai täysjyvä.
    Nuo purkkiherkut on niin upean näköisiäkin! Tuollaiseen tarttuu varmasti mielellään.
    Kapuamisiin!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ihana Sartsa - siinä sykkyrässä on kuules 18kertaa ylös-alas...
      Meillä on siis aina sama aika, eli 45min.... ekan kerran meni 16 kertaa, mutta oli eri portaat, joita oli 112,
      näitä oli "vain" sata, eli meni 18 kertaa, joten itseasiassa aika samoihin meni... noloa kyllä ellei kunto ole yhtään kasvanut. No - ei ole tullut kyllä rapuissa treenattuakin... jäi tämänkin viikonlopun yritys tekemäti... ihan muuta... joten saas nähdä kuin käy parin viikon päästä kuntotestissä. Luottanenko vain Salsan ja tanssirytmien voimaan...

      Ja mitä tulee herkkupöytiimme - niin harvoin enää näin... joskus pal useammin... johonkin muuhun sen aikansa nyt tuhtaa!!

      Poista
  7. Ihania kattauksia ja ruokia. Aloin harmittelemaan, että meillä ei ole oikein mitään sopivia astioita, joihin voisi koota tuollaisia annoksia.

    Tsemppiä kapuamiseen! Olen aivan varma, että pärjäätte myös kuntotestissä! Ihaillen olen seurannut, kuinka keräyksenne etenee ja mitä kaikkea olette tehneet sen eteen.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Voi kiitos ja hih... minä olen ihan hulluna astioihin.... ne onkin ainoita matkamuistoja joita olen reisuilta raahannut... puisia enimmäkseen... rakastan puuta kattauksessa, lasi on kakkonen... joskus ostan vain jotain säilykkeitäkin 6purkkia, ihan vaan siksi, että saan ne kattauksia varten...

      Ja kiitos tsempeistä Kapuamiseen... enemmän on kyllä tullut "treenattua" vain tanssien... saa nähdä kuin käy... mut saadaanhan sit testin mukaiset ohjeet, joilla parantaa... tosin kyllä tuossa liikunnassa vie mieli enemmän... jotenkin pakolla ei uudista liikkumistaan, mutta mieleistä lisää vaikka kuinka... ihmeellinen on tämä ihmismieli... empäs ole muuten kokeillut, et jos salsa soisi rappuja kavutessa... taitaisin liukastua kun pylly pyörisi sen tahdissa.

      Poista
  8. Nyt herahti vesi kielelle😋
    Miten herkulliset lasi kattaukset.
    Ja muutkin tarjottavat, just niin parasta hyvällä poppoolla
    ruokailla ja kattaa kauniisti.

    VastaaPoista
  9. Pitääkin mennä jääkaapille. Enkä taida malttaa kattaa mitään.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Voi kuule - useimmiten meilläkin sama juttu... mitä kaapista löytyy nopeasti...
      mut joskus harvoin kiva näinkin!

      Poista
  10. Herkullista on ja kauniisti esille aseteltu.
    Meillä pyörähtynyt myös niin että kokkailen ja mieheni tiskaa.
    Osuu mainiosti tuo Repolainen glögi.

    Mukavaa tammikuuta!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos liplatus... hyvät keittiökompot meillä...
      Talvisen raikasta Tammikuuta Sinulle myös - tästä se vuosi taas käynnistyi!

      Poista
  11. Lämmin kiitos Suvi - kyllä kolmipäiväiset viikonloput "maistuisi" useamminkin!

    VastaaPoista
  12. No nyt tuli niin monta kokeiltavaa annosta ja ruokaa, että pitää lähteä ruokakauppaan!

    VastaaPoista

Kiitos kiinnostuksestasi sivujani kohtaan.
Pienen pienikin kommentti
lämmittää AINA SUURESTI mieltä!