Hupaisaa Halloween hulluttua

Luurangot tosiaan kaivettiin kaapista
ja siitä se Hupaisa Hulluttelu Halloweeniin liittyen sai alkunsa.

Kurkutkin alkoi näyttää pääkalloilta.
Nämä lienee hitti pikkuväenkin kanssa
(kun tulevat Isänpäivä kokkauksissa auttamaan)
- Nyt hulluttelin ihan itsekseni. 

Kukkakaalin nuput kuvittelin näyttävän enemmän aivoilta.
Kikhhernepanerointi ja uppopaisto teki niistä niin pullakat
-> aivopaine kasvoi, ulkonäkö muuttui, mutta maku parani. 

Jättikyssakaali (1,6kg) oli puutarhan hävikeissä eurolla.
Vajaan sentin kiekoista oli helppo piparimuotilla tehdä sieniä.
Hieman öljyä, valkosipulirouhetta pintaan ja vajaa 10 min uunissa.

Maalasin punajuuripaistoksen liemellä hatut
ja majoneesilla pilkut. Söpöjä!
Nämäkin varmaan jatkoon pikkukokkien kera! 

Paprika-aaveet sai täytteeksi herkkusieniä, sipulia ja kickherneitä.
Aapupala sulatejuusto alle, niin täytteet pysyi sisällä,
kun kumosin paprikat paistumaan - siis ylösalaisin.
Paistoin ensin vartin verran,
 ennenkuin verhosin toisella sulatejuustosiivulla
ja toiseksi vartiksi uuniin. 

Pillillä painoin oliivista silmät ja suun...
Ja jo alkoi raapia paprika päätään....

Söpöä vai surkeaa väkeä?

Tarjouilujärjestys on tässä postauksessa ihan sekaisin
- nämä salaatit aloittivat illan. 

Ne oli helppo huitaista valmiiksi jo vieraiden tultua,
kun aineosat oli valmiina; rucolaa, salaattia, granaattiomenaa,
cantaloupea, juustoja, rypäleitä, tomaatteja. 

Lämpimät alkupalat oli kasvisblinejä
Mun tyypillisin aamupalavohveli;
kaalia, pinaattia, juureksia, juustoraastetta ja kanamunaa)

Blininmäisin täyttein se ei enää näyttänyt kasvismössöltä.

Täytettyjen paprikoiden lisäksi toinen "PÄÄruoka"
- josta tuli oikeastaan yöpala...
kun välissä pelattiin Örkkipeliä, katseltiin kuvia
ja vaihdettiin kaikki kuulumiset puolin ja toisin 

oli jauhelihalla ja lisnsseillä täytetyt tortillakupit

Irvistelivät ikävästi kukkakaali aivojen päällä...
ja verisen sävyn lautaselle toi punajuuri-vuohenjuustopaistos
(tuolla liemellä pensselöin ne kyssäkaalien hatut)

Kyytipoikana oli vähän terveellisempää ja epäterveellisempää

Pientä makeaa kaffen kera


Helpoin puuro yövieraille ja itselle myös 
on tuorepuuro, 
jossa tällä kertaa mantelimaitoa, mango-Pilttiä
chiansiemeniä ja Hippu-härkäpapu protskua.
24h jääkaapissa ja turposi puolet suuremmaksi. 
Päälle helposti marjoja
- oli vieraillemme uusi kokemus, 
mutta meni ehdottomasti jatkoon!!

Muffinivuokaan tehdyt puolivalmiit munakkaat
on myös äärimmäisen kätevä ja emännälle
aamuun aikaa antava tarjoiltava.

Vuokaan voi laittaa jo kaikki valmiiksi,
leikkele alle, kesäkurpitsa"ruusut"
ja mitä muuta haluatkaan...

Minä menin tälläkertaa pilkkomaan paprikat munien ja mausteiden joukkoon
- sekin valmiina jääkaapissa.
Aamulla kaadoin päälle - ripottelin vähän juustoraastetta ja uuniin
- olivat valmiit samassa ajassa kun kattoi pöydän. 

Ruusuja jäi iloksemme viikonlopusta
- munakkaina ja hehkuvan Halloweenin sävyisinä!

Olipa mukavaa...

Keppostelijatkin kävi...
Mutta heidän kanssaan enemmän aikaa sitten ensi viikonloppuna!