perjantai 9. helmikuuta 2024

Juttelevat vohvelit

Pellillinen broiskun jauhelihaa peitettiin tomaatein, kevätsipulin varsin, Burrata-juuston 
+raasteet vielä Emmentalia ennen "uuniin sukeltamista!"!
 

Näyttää paksummalta, mutta on oikeasti vain nippa-nappa 
sentin paksuinen pohja,
jossa broiskun jauhelihaan sekoitin pussillisen sipulikeittojauhetta ja 2kanamunaa.

Päälle sitten raidoittain täytteet + juustoraaste
ja uunissa puolisen tuntia 200asteessa.

Joko mun vohvelit tulee ulos korvistakin? 

Tuli vaan mieleen, kun Stansta kyseli juuri blogissaan,
että mitä AINA LÖYTYY JÄÄKAAPISTAsi?

Meillä löytyy AINA vohvelitaikinaa


- ainakin mulle joku omintakeinen "mössö". 
Tällä kertaa kanamunien kaverina tuollaista kuohkeaa tuorejuustoa,
jossa on oikeasti aurinkokuivatun tomaatin maku- ja tuoksukin mukana.
 
Oli vaan sen verran löllöä... että oli pakko lisätä tavallista juustoraastetta.
Sillä ensimmäinen vohveli ei kokonaisena raudasta irronnut...


NYT on kaksi taikinaa jääkaapissa;
Ukkokullan perinteinen lettutaikina mun mössön lisäksi.

Ja siinä ne suoraan sanotusti sydämmellisesti ja söpösti yhdessä paistuvat...

Kumpi on kumman?
 
Kuunnelkaas, kun juttelevatkin paistuessaan...

Näistä voi tehdä tikkareitakin...

Mullehan vohvelit on "leipää", eli päälle salaatinlehti, juustoa, tomaattia, paprikaa, kurkkua
avokadoa jne. -

Tälläkertaa kelpasi makeanakin...
kun oli näin ihanan värikkäät päällysteet!
 
Makoisaa viikonloppua toivotellen!

24 kommenttia:

  1. Oi hyvänen aika, mitä herkkuja! Nyt tuli nälkä.
    Mukavaa, makoisaa ja jännittävää viikonloppua!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos - sinne myös makoisaa Laskiaista ja Päämiehen vaihtumisen viikonloppua!!

      Poista
  2. Ulrika50v.blogspot.com9. helmikuuta 2024 klo 16.05

    Sain idean sun vohveleista , rupeen paistaa paistinpannulla "mössöjä" kanamuna vaan se pääaines ja sinne heittelen mitä kaapista löytyy . 😆😆😆

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Jeeeee.... toi on just parasta kokkailua munkin makuun, eli mitä kaapista löytyy ja sitä ennen mitä puutarhalta ja kaupasta halvalla löytyy....

      Poista
  3. Onpas taas ihanat herkut. Vesi valuu kieleltä, vaikka maha on pullallaan tekemääni kaalilaatikkoa. Kaali on ihanaa- kuten olen huomannut sinunkin herkuistasi kaalin monikäyttöisyyden.
    Ihanaa viikonloppua teille.

    VastaaPoista
  4. Käteviä nuo sinun "koko ateria yhdellä uuninpannulla". Ehkä pitäisi kokeilla.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kokeile ihmeessä - helppoa.... mennyt meillä ainakin jatkoon.. ja mitä vaan voi heitellä päälle.
      Meillä menyyt suunnitelee lähi-Puutarhan ja lähikaupan tarjoukset, en minä itte...

      Poista
  5. Voi namskis sanon minäkin😋
    Sellaset herkku tarjottavat lävähtivät esille.
    Olet kyllä huippu kokki, teidän keittiössä
    syntyy vaikka mitä.
    Ja jopa juttelevat vohvelit paistuessaan😂
    Lupsakkaa viikonloppua!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tähän voisin sanoa, että en se minä ole, se on lähikauppa ja lähi-puutarha tarjouksineen... ne suunnittelee meidän menyyt!
      Lupsakkuutta sinnekin... me ollaan ihan just Isolla kirkolla!!

      Poista
  6. Sydämelliset vohvelit, jalassa tohvelit, kun aamulla niitä paistetaan... 🎼
    Vohvelit laulaa lal lal laa 😀

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tohvelit olis kyllä saanut aamulla olla... mittari näytti -18,2... keittiön laattalattia ei lainkaan pakkasystävällinen, vaikka lattialämmitys onkin.... Ollaan muuten ihan just "teidän nurkilla" - aikomus poiketa siellä Simonkadun satumaailmassakin - kiitos vinkistä!

      Poista
    2. Simonkadulla on se askartelukauppa Sinelli ja ihan lähellä, Annankadulla, kun kävelette Simonkatua ylös ja käännytte oikealle, Annankadulle, siinä on toinen askartelukauppa, Askarelli, lähellä Kampin sisäänkäyntiä. Toivottavasti nautit käynnistä ❤️

      Poista
    3. Kiitos Rita - hyvin löytyi ja itseasiassa on tullut käytyä aiemminkin. Vantaan Variston Sinelli on ollut ihan "pyhiinvaelluskohde", hih... keskustassa suosikkini Anders Meder Lönnrotinkadulla - oli aiemmin Turussakin, muttei enää ☹️
      Askarelli olisi ollut uusi tuttavuus - mutta en nyt tuhlannut kallista yhdessäolon aikaa näihin "mun juttuihin" - sillä tilbehööriä löytyy kyllä vaikka ja kuinka jo kotoa... hih... kankaankovetusaine kuitenkin jäi kutkuttamaan...

      Poista
  7. Ihania herkkuja. Tuli vesi kielelle.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. On se kiva kun ruoasta tulee vesi kielelle... siihen on aina pyrkimys.... tärkeä elementti tuo sapuska elämässä!! Hih...

      Poista
  8. Niin maistuvan näköiset herkut, että mieli tekee maistaa. Jahka isompaan maalikylään pääsen, niin tuollaisen vohvelikoneen haluan hankkia. Ennen joulua paistoin usein banaanilettuja, nekin paistuis vohveliraudalla helpommin.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Vohvelirauta on kyllä niin kätevä - ihan vaan ittelleenkin tehdä 1 tai 2... lämpimäiset ja mulla ainakin taikina (=mössö) jääkaapissa säilyy 4-5 vrk... joskus jatkankin.... Ukkokultakin oppinut paistamaan omansa. Onhan paistinpannukin kätevä, mutta vohveliraudalla jotenkin niin paljon huolettomampaa, ei pala.... ei tarvi käännellä... uskon myös olevan terveellisempää!

      Poista
  9. Ootpa sinä melkoinen kädentaituri tässäkin lajissa! Herkullisen näköisiä kaikki - voisin tulla teille syömään :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Hih - ruokavieraat on kyllä mukavia.... viihdyn keittiössä - varsinkin kun saa räpeltää ihan omanlaisiaan kokeiluja!

      Poista
  10. Kylläpäs on puheliaat vohvelit tulossa :) Ai, että tekee mieli vohveleita nyt. Meillä on aina kotona niitä vohvelijauhopusseja. Aikoinaan kaupassa naureskeltiin, että kuka uusavuton niitä ostaa, mutta ollaan todettu ne tosi käteviksi etenkin mökille mukaan ja ihan vaan kotikäytössäkin.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Hih - ja minä en ole kuullutkaan vohvelijauhopusseista!!

      Poista

Kiitos kiinnostuksestasi sivujani kohtaan.
Pienen pienikin kommentti
lämmittää AINA SUURESTI mieltä!

Näitä on luettu ja tutkittu eniten

Silppu”taidetta”

Ensin oli vain valokuva pienestä suloisesta aavikkoketusta  ja hurja kasa sillpuja! Kettu pääsi parin muunkin Repolaisen kanssa istumaan sil...