”Tortilla” salaatista

Kyllä se taitaa olla totta, että olen 
"Mitä kaapista löytyy kokki"

Netissä näin tortillasysteemin, johon lusikoitiin tuota 
Koskenlaskijan chili ruoka&dippiä päälle ennen uuniin laittamista
Pakkohan sitä oli ostaa,
MUTTA
heh heh... ei yhtään tortillaa kotona...
Jäävuorisalaattia sentään jääkaapissa - siitä isoimmat lehdet alle "tortillaksi"
kermaviilin loppu eilisten wokkivihannesten kanssa päälle ja sit puolikas purkki
aurinkokuivattuja tomaatteja ja sitä Koskanlaskijaa sinne tänne.

Terttutomaattejakin löytyi ja koska ne on niin-niin nättejä juuri tuon kannan kanssa
- niin sen kera uuniinkin
- syömättä kyllä jätimme.

Tämä tortilla ei kyllä mitenkään näppärästi ollut lautaselle siirrettävissä,
siksi kera leivinpaperin. 
Ja vaikka itte sanonkin,
niin aikas ihana iltapala meille kahdelle.

Kun isäntäkin on niin "peloton",
uskaltaa laittaa suuhunsa mitä tahansa "Pelle Pelottoman" keittiöstä ulos tulevaa, 

jopa kehuu, et jatkoon...
niin sitä innokkaammin sitten kokeilee ihan kaikkea!!

Tää menee itteltäkin kyllä ehdottomasti jatkoon... ajatuksissa jo varhaiskaalipizzaa!
Koreassa syötiin valtavasti kaalia...
sitä tuli pöytiin mitä ihmellisimmissä muodoissa ja näki myös naapuripöydissä, 
- usein tapa syödä oli myös kurkittava naapuripöydästä.
Meillä loksahti kummallakin leuat auki sen kaaliköntsän kera ensimmäisellä kerralla
- vieressä 4 kuppia erilaisia "sooseja", hih... ihana muisto!!

Sen reisun (2018) jälkeen olikin pitkään kaalia pöydässämme,
muodossa jos toisessa!
Mutta unohtunut
- nyt kaali uuteen nousuun!!!